Salada de palmito e queijo parmesão

Hoje em dia buscamos comer de maneira mais saudável para não só manter o corpo como também para manter uma excelente saúde, a cada dia centenas de pessoas desejam uma alimentação saudável e por esta razão tenho a receita perfeita para você, uma salada de palmitos e queijo parmesão.

Ingredientes:

* 1 vidro de palmito
* 2 cebolas verdes picadas
* 2 gramas de queijo parmesão
* 2 colheres de sopa de manjericão
* 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
* 2 tomates médios sem sementes
* 3 dentes de alho picado
* Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Inicie lavando devidamente os palmitos para retirar qualquer impureza que contenham. Depois disso, corte-os pela metade deixando um par de pedaços largos. Bem, agora você deve pegar uma tigela para colocar todos os ingredientes.

Quando fizer isso, combine muito bem os tomates, manjericão queijo parmesão e cebolas, misture muito bem e deixe repousar a temperatura ambiente por uns 30 minutos. Se quiser pode decorar com um pouco mais de queijo sobre a salada.

E depois é só servir e se deliciar com esta simples e fácil salada, perfeita para esses dias quentes, já que nosso corpo pede por comida mais leve! Bom apetite!

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Saladas diuréticas

Muitas vezes, a retenção de líquidos prega peças; com uma alimentação adequada podemos contribuir para o processo de eliminação: por exemplo, comendo saladas diuréticas. Dizem que os vegetais possuem esta propriedade, e nós te oferecemos estas deliciosas receitas diuréticas.

Vegetais Diuréticos

Existem muitos vegetais que possuem propriedades diuréticas e irão te ajudar a eliminar a retenção de líquidos e contribuem para o consumo de minerais e vitaminas. Por exemplo, alface e beterraba contêm magnésio, ferro e cálcio, entre outros, e estão dentro do grupo de vegetais diuréticos. Além do mais, você tem uma lista para combinar como você quer e preparar sua própria salada diurética:

Aipo
Tomate
Cenoura
Alho francês
Cheiro verde
Nabo
Couves
Gengibre

Abaixo, vamos te ensinar a preparar duas saladas diuréticas deliciosas:

Receita de Salada Diurética 1:

Ingredientes:

1/2 cebola picada para salada
8 dentes de alho cortados em rodelas
1/2 salsa picada
1 tomate grande cortado em pedaços pequenos
2 colheres de sopa de Cominho em pó
1/4 de xícara de suco de limão
1/4 de xícara de azeite de oliva
1/2 alface picada
1/2 colher de chá de pimenta

Modo de Preparo:

De todos os ingredientes (exceto os três últimos), contêm propriedades diuréticas; você só tem que misturar e saborear esta salada saudável e apetitosa!

Receita de Salada Diurética 2:

Agora, sugerimos que você prepare uma salada que tem alimentos ricos em fibras, que também te ajudará a sentir-se satisfeita por mais tempo, tudo isso sem perder de vista o objetivo hoje: comer saladas diuréticas.

Ingredientes:

1/2 folha de couve crespa
1/2 folha de repolho roxo
1 maçã Fuji
1/4 de cebola vermelha
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de uvas passas

Para apimentar a salada diurética:

2 colheres de sopa de Vinagre de Maçã
1/8 de colher de chá de Pimenta de Caiena
1/3 de xícara de iogurte grego
2 colheres de chá de Mel de agave
1 colher de chá de sementes de erva-doce
1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

Corte o repolho fino, acrescente a maçã e cebola vermelha; e coloque em um prato ou tigela.
Adicione nozes e uvas passas; misture bem e prepare o molho para apimentar a salada, misture e já está pronta esta saborosa e deliciosa salada!

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3 receitas para perder barriga

As 3 receitas caseiras para perder barriga são a vitamina de arando vermelho com iogurte desnatado, café com canela e o suco de maçã com gengibre. Estas receitas além de serem muito simples de fazer no dia-a-dia, ajudam a perder barriga porque têm alimentos funcionais com propriedades que facilitam o emagrecimento e a queima de gordura.

Porém, a receita de café com canela e a receita do suco de maçã com gengibre não devem ser consumidas mais que 2 a 3 vezes por dia, porque contêm alimentos termogênicos como o café ou o gengibre que podem elevar a pressão arterial ou provocar insônia. 

1. Vitamina de arando vermelho com iogurte desnatado

Como fazer: Bater 1 iogurte desnatado e 1 xícara de arandos vermelhos no liquidificador.

Quando tomar: Esta combinação é excelente para o lanche da tarde ou quando acompanhada por granola para um café da manhã completo e nutritivo.

Os arandos vermelhos contêm pterostilbene, uma substância que ajuda a reduzir a gordura corporal e o cálcio do iogurte impede que a gordura se acumule nas células de gordura.

2. Café com canela

Como fazer: Adicionar uma colher de chá de canela em uma xícara de café, sem açúcar.

Quando tomar: Beber até duas xícaras de café com canela por dia antes das 17 horas, para que a cafeína não provoque insônia durante a noite.

Duas chávenas de café por dia contribuem para a perda de peso por terem cafeína e ácido clorogênico, que ajudam a acelerar o metabolismo e a queimar gorduras. Além disso, a canela ao ser adicionada ao café aumenta a queima de gordura desta bebida.

3. Suco de maçã com gengibre

Como fazer: Colocar uma maçã com casca e 5 g de gengibre no liquidificador e bater bem.

Quando tomar: Esse suco pode ser bebido em jejum ou antes das refeições porque a maçã tem fibras que vão ajudar a diminuir o apetite e a comer menos na refeição.

O ácido ursólico da casca da maçã ajuda a queimar calorias e quando tomada com gengibre pode aumentar o metabolismo em cerca de 20% o que facilita a queima de gorduras.

Estas receitas devem estar incluídas em um programa de emagrecimento, com uma dieta equilibrada de poucas calorias e pratica regular de atividade física, como dançar ou caminhar todos os dias, por pelo menos 30 minutos.

Saiba mais em: Programa completo para perder barriga em uma semana.

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Mistura especial para eliminar a barriga

por Gislaine Rabelo

A mistura especial para eliminar a barriga pode ser a solução para homens e mulheres que querem resolver esse problema sem ter que recorrer a exercícios físicos. Trata-se de uma água preparada com determinados ingredientes, que, por sua vez, reúnem o necessário para acabar com os “pneuzinhos”. A promessa é de resultados visíveis depois de 8 dias. Veja nas páginas a seguir.

Passo a passo da preparação

Ingredientes

• 8,5 copos de água
• 1 pepino grande
• 2 limões
• 150 gramas de folhas de hortelã
• 150 gramas de gengibre

Modo de Preparo

Providencie um jarro de vidro onde vai colocar os ingredientes. Descasque o pepino, o limão e o gengibre. Corte em fatias bem finas. Esmague as folhas de hortelã. Passe tudo para o jarro, e adicione a água. Tampe e reserve.

Poderá levar à geladeira ou deixar em temperatura ambiente, se preferir. A preparação deve ser feita à noite e só consumida no dia seguinte. Isso para dar tempo de que ocorra a fusão necessária entre os ingredientes.

Beba esta água preparada todas as vezes que sentir sede ou fome. Também deverá consumi-la em horários específicos: meio copo em jejum e 1 copo meia hora antes das refeições principais. Associe a uma alimentação balanceada, rica em alimentos leves, porém nutritivos. A prática de exercícios físicos também vai ajudar.

O segredo

Essa água preparada vem fazendo muito sucesso, sendo recomendada por nutricionistas. O segredo de sua eficácia está mesmo nos ingredientes. O pepino, por exemplo, é excelente para a hidratação, mantém a temperatura interna do corpo sob controle, é fonte de fibras dietéticas, alivia indigestão, e é fonte de potássio e magnésio.

O limão é rico em ácido cítrico, cálcio e vitamina C, pectina, flavonoides e limoleno. Entre tantas outras qualidades como fruta medicinal, previne a prisão de ventre e o inchaço, além de que promover a limpeza interna do corpo. Definitivamente, o limão é uma fruta detox que emagrece.

O gengibre possui propriedades anti-virais e anti-fúngicas, acelera o metabolismo e melhora o sistema digestivo. Comprovadamente o gengibre emagrece.

As folhas de hortelã eliminam toxinas, limpam o sangue, aceleram a digestão de gorduras, tratam infecções gástricas e estimulam a secreção biliar.

O detalhe é que não adianta nada beber esta água e continuar comendo excesso de gorduras e de frituras. Modere nestes itens se quer mesmo dar adeus à barriguinha. Beba pelo tempo que considerar necessário.

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Sal verde: como fazer?

por Redação

Além de possuírem um alto teor de sódio, os temperos industrializados, incluindo o sal, também contêm conservantes, aditivos, corantes e outros ingredientes que fazem mal à saúde. Por isso, a sugestão para substituir o sal é uma receita mais natural de sal verde, que aumenta o número de nutrientes consumidos e pode ser utilizado no preparo de carnes, frango, molhos, arroz, massas, sopas e outros pratos. 

Receita de sal verde

Ingredientes

• 1/2 cabeça de alho descascado na hora do preparo
• 1 unidades de cebola
• 1/2 maço pequeno de cebolinha
• 1/2 maço pequeno de salsinha
• 1/2 maço pequeno de manjericão
• 50 ml azeite
• 1 Kg de sal marinho 

Modo de preparo

Pique a cebola grosseiramente para auxiliar na preparação.

Coloque o azeite no liquidificador e acrescente os ingredientes, menos o sal. Bata até virar uma espécie de “suco”.

Despeje esse liquido em uma vasilha e vá acrescentando o sal até formar uma pasta.

Coloque em um pote de vidro tampado na geladeira por até 30 dias. Pode ser congelado também.

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Sanduíche crocante de presunto com cream cheese

Gihan Hodroj

Aprenda como preparar um sanduíche crocante saboros usando: presunto, cream cheese e cebolinha. O tempo de preparo é de apenas 15 minutos. A receita rende 2 porções, para fazer em maior quantidade dobre a receita.

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de cream cheese
• 1 colher de chá de cebolinha picada
• 4 fatias de pão de forma
• 6 fatias de presunto
• 2 ovos
• 4 colheres de leite desnatado
• 2 colheres de parmesão ralado
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo

Misture o cream cheese com a cebolinha. Cubra cada pão de forma com 3 fatias de presunto. Feche os dois sanduíches. Em um prato, bata o ovo, acrescente o leite, o sal e o parmesão, mexa bem. Pincele essa mistura no sanduíche. Para o lanche ficar crocante é simples: aqueça o azeite em uma frigideira e doure ambos os lados igualmente. Está pronto para servir.

*Receita cedida pela marca Seara

Conheça 6 receitas de molho para lanche que irão dar um sabor incrível à receita.

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Gengibre com limão emagrece: união milagrosa faz chapar barriga

Ana Flora Toledo

Aprenda a consumir os ingredientes juntos para queimar gordura

Unir gengibre com limão pode ser o truque que faltava na sua dieta. Acredite: essa medida será capaz de te fazer EMAGRECER mais rápido. Isso porque, enquanto o gengibre é um termogênico natural que acelera a queima de gordura, o limão é uma frutinha DETOX potente para limpar o organismo e ajudar a perder calorias. Além desses benefícios, a mistura milagrosa também extermina celulites e diminui o inchaço.

“Associar o gengibre ao limão significa ter muito mais sabor em uma mistura rica em vitamina C, pouco calórica e antioxidante”. É indicado o consumo a qualquer pessoa que busque EMAGRECER, mas em especial àquelas que sofrem com obesidade ou já emagreceram, mas estacionaram no ponteiro da balança.

 

Benefícios do gengibre e do limão

Gengibre – Com poder anti-inflamatório, o gengibre é segredo de famosas para acabar com a celulite, já que o problema surge por inflamações das células e essas são combatidas pelo gengibre. Sua característica termogênica acelera o metabolismo e, com isso, acelera a queima de calorias e eliminação de gordura. Apostar nessa raiz ajuda o organismo a responder ao emagrecimento mais rápido.

Limão - Entre os principais benefícios da fruta está a eliminação de gordura corporal, o que pode ajudar a perder barriga e acabar com os indesejados pneus. O limão tem pouquíssimas calorias e possui alta concentração de vitamina C - nutriente que tem poder antioxidante e faz efeito detox no organismo, limpando de impurezas que impedem ou dificultam a PERDA DE PESO. Também é importante aliado na luta contra o inchaço, além de reforçar o sistema imunológico e afastar gripes e resfriados.

Como consumir

Segundo  nutricionistas, existem três maneiras simples de consumir gengibre com limão: em forma de chá, suco DETOX ou para temperar saladas. A indicação é para apostar nessas receitas no máximo três vezes ao dia, evitando o consumo no período da noite para não prejudicar o sono. É contraindicada essa medida para gestantes e pessoas que sofram com gastrite, refluxo ou pressão alta. Todos envolvidos nesses grupos devem consultar um médico antes de apostar na mistura dos ingredientes.

Chá de gengibre com limão

Leve ao fogo uma panela com a quantidade de água equivalente a uma caneca de chá. Deixe aquecer até criar pequenas bolhas de ar, antes de levantar fervura. Assim que chegar a esse ponto, adicione uma rodela de gengibre, com largura aproximada de um dedo. Deixe na água quente por cerca de 5 minutos. Coe para tirar a raiz e, em seguida, esprema o suco de um limão na água. Dê preferência ao consumo em jejum, pela manhã.

Suco de limão com gengibre

Prepare o suco de limão da maneira tradicional – pode ser como de sua preferência, batendo a fruta no liquidificador ou espremendo direto em um copo d’água. Feito isso, adicione uma porção de gengibre ralado - cerca de 1 colher de café. Uma dica é adicionar folhas de couve à mistura para potencializar o efeito DETOX da bebida, basta bater junto com o suco no liquidificador. Também será melhor absorvido se consumido ao acordar.

Tempero de saladas

Ralar um punhado de gengibre e espremer um limão em cima é a opção ideal para temperar a salada e EMAGRECER de um jeito superfácil. Basta preparar a mistura, mexer bem e jogar por cima do prato na hora de consumir as folhas e vegetais.

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